Fredman Professional Kitchen Oy

Meistä

Ammattikeittiöiden työn tuloksena syntyvät ateriat, niiden parhaat maut ja ruoan turvallisuus ovat intohimomme. Olemme mukanasi arjessa luomassa parhaita makuja ja toimitamme alan parhaita ratkaisuja, palveluita ja tuotteita parhaiden makujen synnyttämiseen.

Meidät tunnetaan niin digitaalisesta keittiön johtamispalvelusta – Fredman Prosta – aidoista ja alkuperäisistä Carita®-kuituliinoista, Elmu®kelmusta, Comple®-ateriapalvelujärjestelmistä kuin kartonkisista take away -pakkauksistakin.

Olemme omavalvonnan digitalisoimisen, ammattikeittiöiden korkean hygieniatason turvaamisen ja ruokahävikin vähentämisen taitureita. Tavoittelemme kaikessa työssämme täydellistä keittiötä. Yhdistämme tietoa, teknologiaa, järjestelmiä ja monipuolista ammattitaitoa paremman ruoan synnyttämiseksi.

Tervetuloa tutustumaan meihin Fast Food & Cafe & Ravintola -messuilla tai verkossa osoitteessa www.fredmangroup.com ja somessa @fredmangroup

Korostettu tuote

Tuotteet

Kuvioitu-take-away-neli-0cbffa

Fredmanin kartonkiset take away -rasiat

Fredmanin kartonkiset take away -kartonkirasiat kolmioleiville, patongeille, salaateille ja lounaille. Kartonkiset salaatti-ja voileipärasiat ovat erinomainen valinta take away- ja -vitriinituotteille. Salaatit, wrapit, voileivät ja patongit näyttävät houkuttelevilta ikkunallisissa rasioissa. Valikoimissamme on ikkunallisia ja umpinaisia rasioita. Voit valita joko käsin suljettavan tai koneella suljettavan rasian. Pakkauksen saumaus koneella säästää aikaa ja tekee rasiasta erittäin tiiviin. Toteutamme

Lue lisää »
kroko-68b190

Fredman-krokopussit ja -saumaaja

Vitriineihin ja valmiiden tuotteiden pakkaamisen sopivat krokopussit ja -laitteet auttavat sinua suojaamaan työsi tuloksen. Näin takaat asiakkaallesi parhaan makuelämyksen. Voit pakata ohuisiin, läpinäkyviin krokopusseihin tuoreet täytetyt sämpylät, patongit, piiraat, salaatit ja einesannokset. Asiakkaasi on helppoa kuljettaa tuote kun se on pakattu turvallisesti ja näyttävästi. Pakkaamasi tuotteet pysyvät tuoreina ja raikkaina pitkään, joten pakkaaminen voidaan ajoittaa

Lue lisää »
tallberg-anuga-04588

Carita-kuituliinat

Puukuitupohjainen, vuosikymmenten kehitystyön tuloksena syntynyt FSC®-sertifioitu Carita-kuituliina on suomalaisen keittiöammattilaisten arvostama täydellinen työväline. Carita-kuituliina on ammattilaisten valinta keittiön hygieenisenä pitämiseen. Lukuisat ammattilaiset käyttävät kuituliinaamme myös turvallisesti ruoanvalmistuksessa, sillä kaikki Carita-kuituliinamme ovat tutkitusti elintarvikekelpoisia. NUKKAAMATON JA ERITTÄIN IMUKYKYINEN Nukkaamaton kuituliina sopii niin kuiva-, nihkeä kuin märkäpyyhintäänkin. Lika, rasva ja epäpuhtaudet irtoavat kuituisella yleispuhdistusliinalla ketterästi, ja pinnat

Lue lisää »
take-away-pussi-parilalla3_1x1

Fredman take away -pussit

Fredmanin ruoan pakkaamiseen ja säilytykseen tarkoitetut ekologiset paperiset pussit ovat suomalaisen keittiöammattilaisen arvostamia täydellisiä työvälineitä. Ne suojaavat parhaita makuja kuivumiselta ja bakteereilta esimerkiksi vitriinimyynnissä. Voit pakata pusseihin tuoreet täytetyt leivät, patongit ja pasteijat. Tarjoiluun sopivien pussien avulla asiakkaan on helppo kuljettaa ostamansa herkut kotiin tai työpaikalle. Tarttumaton ja rasvankestävä take away -pussi sisältöineen voidaan laittaa

Lue lisää »
fredman-olo-05664

Fredman Food Tech -palvelut

Fredman Food Tech on Suomessa kehitetty maailmanlaajuisesti ainutlaatuinen palvelukokonaisuus, joka mullistaa keittiöliiketoimintasi tuottavuuden. Voit vapauttaa työaikaa omavalvonnan rutiineista parhaiden makujen valmistamiseen, minimoida ruokaturvallisuusriskit ja pienentää ruokahävikin määrää. Fredman Food Tech on palvelukokonaisuus, joka sopii kaikenlaisille ja -kokoisille ravintoloille pienestä fine dining ravintolasta isoon pikaruokaravintolaketjuun tai keskuskeittiöön. Haluamme auttaa sinua vapauttamaan työaikaa aikaa vievistä omavalvonnan rutiineista.

Lue lisää »

Uutiset

Työtarjoukset

Ota meihin yhteyttä

Vieritä ylös